Les Salades
· La Caesar "classique" 13
Salade romaine, œuf parfait, copeaux de parmesan, tomates cerises, sauce Caesar aux anchois & croûtons· La Caesar Poulet16
Salade romaine, filet de poulet pané, œuf parfait, copeaux de parmesan, tomates cerises, sauce Caesar aux anchois & croûtons· La Bâle •14
Salade croquant, pois chiches, raïta, noix de cajou, abricots· La Tataki16,5
Bœuf tataki, vermicelles de riz, betterave rouge, carottes, crème d'avocats, radis, oignons frits, sauce cacahuète mangue· La Dolce Vita •16
Burrata, tomates et poivrons confits, artichauts, olives, croûtons• = Plats Végétariens
Les Plats
· Brochette de veau24
Sauce tzatziki, pickles de concombre· Travers de cochon22
Sauce barbecue, houmous de haricots rouge, popcorn, pico de gallo· Tartare de bœuf 100g/180g11/20
· Tartare de veau 100g/180g13/21
Noisettes, herbes, citron· Pièce du boucher22,5
Beurre Café de Paris, frites fraîches et salade verte· Fish & Chips18,5
Aïoli maison· Bibeleskaes •15
Pommes de terre sautées en persillade, fromage blanc de la ferme St Ulrich à Durningen assaisonné et son munster, échalotes et fines herbes. Supplément jambon 2€· Gnocchis •15
Artichauts et tomates confites, sauce poivron, parmesan· Accompagnement supplémentaire 4
Frites fraîches, pommes de terre grenailles rôties, légumes du moment ou gnocchis• = Plats Végétariens
Les Burgers
· le Ch'tiger · 19,5
Pain boulanger, steak haché façon bouchère, sauce barbecue, mimolette, cornichons, salade, tomates, oignons rouges· Le California burger · 19,5
Pain boulanger, steak haché façon bouchère, crème d'avocat, cheddar, salade, tomates, oignons rouges· L'Alsacien · 19,5
Pain boulanger, steak haché façon bouchère, sauce bibeleskaes, tomme à l'ail des ours, lard, cornichons, salade, tomates, oignons rouges· Le Provençal ·19,5
Pain boulanger, steak haché façon bouchère, aïoli, poivrons confits, salade, tomates, oignons rouges· Le Vegan • · 17
Steak de falafel, salade, tomates, oignons rouges, ketchup de mangue· ▪ Servis avec salade et un accompagnement au choix :
frites fraîches, pommes de terre grenailles rôties, gnocchis, légumes du moment· Accompagnement supplémentaire4
• = Plats Végétariens
A l'ardoise, le midi
· Plat du jour12,5
· Entrée + plat ou plat + dessert16,9
· Entrée + plat + dessert 19,9
· Entrée ou dessert du jour6
du lundi au vendredi